注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

 
 
 

日志

 
 

【转载】多宝糯米丸  

2013-11-21 07:11:21|  分类: 食谱(肉 类) |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自优妈《多宝糯米丸》
 
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房

家里剩了一点点的糯米,只能再买了几个咸鸭蛋,一小块肉,准备做成大力丸,想想上次的那个大力丸又太单调,适合吸引不了孩子们,然后又改变了一下,做了些花样。说实话,还是朴实有内涵的大力丸好吃多了,嘿嘿~ 大力丸的链接在这里哦~大力丸

 

主辅料:糯米一小杯、肉末一份、胡萝卜一小段、咸鸭蛋两个、葱末适量、姜末适量、料酒少许

 

最近的票票好少啊~不知道怎么了多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房路过的各位朋友进去找到优妈的ID,也帮我投一票吧http://blog.163.com/special/0012495I/wyblogger2012.html?tagid=154

 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
猪肉一小块,洗净之后去皮剁成肉末
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
肉末里加入葱姜末继续剁,直到全部混合在一起
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
咸蛋两个剥开掰碎备用
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
在肉末里拌入咸蛋碎代替盐使用,二来也增加营养
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
糯米用温水浸泡15分钟,捞出沥干
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
在糯米里刨入适量胡萝卜丝搅拌均匀
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
肉末团成一个丸子,捏紧实
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
把丸子在糯米里滚一圈,均匀的粘上糯米跟胡萝卜丝
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
把丸子在糯米里滚一圈,均匀的粘上糯米跟胡萝卜丝
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
丸子依次做好,摆入盘子,丸子的大小最好一致,免的有的熟了,有的还没熟
 
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
如果电饭锅煮饭的话,那就跟我一样,电饭锅里水开了之后就上锅吧。饭煮好了,丸子也就熟了。如果单独用蒸锅蒸的话,中火20分钟即可出锅。出锅之后撒上少许葱花点缀即可。
 
优妈推荐阅读
多宝糯米丸 - 优妈 - 自得其乐,爱在厨房
 本文百度经验首发
  评论这张
 
阅读(66)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017